酱鸡脖子的做法【步骤图】_澳门正规博彩十大网站_2017博彩十大网站排名_澳门正规博彩十大网站-博彩公司排名推荐

酱鸡脖子

10 人做过这道菜

用料  

白糖 适量
酱油 适量
八角 4个
适量
花椒 适量
生抽 适量
老抽 适量

酱鸡脖子的做法  

  1. 准备好鸡脖子,超市有卖,现成的

    酱鸡脖子的做法 步骤1
  2. 冷水入锅,焯一下

    酱鸡脖子的做法 步骤2
  3. 焯完是介个样子,需要去掉鸡脖子上的淋巴个油分。淋巴是红色的,我观察了下,这个基本没有淋巴,我说的油就是黄色的部分,看着很肥腻,全部弄干净!

    酱鸡脖子的做法 步骤3
  4. 弄完的鸡脖子大概就是这样的,想想外面吃的怎么会这么仔细弄,自从自己开始做饭,就真的不愿意吃外面的东西。

    酱鸡脖子的做法 步骤4
  5. 准备葱,姜(我家没有了),辣椒,八角,如果喜欢吃麻可以放麻椒。

    酱鸡脖子的做法 步骤5
  6. 放适量油,配料放进去爆炒。

  7. 放入鸡脖子,随后倒入酱油,生抽,老抽。

  8. 翻炒吧,鸡脖子!

  9. 加入热水,没过鸡脖子,大火!

  10. 咕嘟咕嘟,关火前五分钟加入糖和盐,收汁就可以关火啦。

  11. 好啦,就是这个样子滴~

  12. 其实,这个汤可以做面条,肯定很不错哦

小贴士

鸡脖子一定要收拾干净,吃到肚子里的东西,味道其次,卫生最重要。

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酱鸡脖子的答疑

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